Onkruid of niet, pluis of niet-pluis, het blijft natuurlijk een fascinerende bloem, deze Taraxanum Officinale.
De "Wilde Planten" website:
"De officiële naam van de paardenbloem eindigt op officinale en dat betekent dat de plant in kloostertuinen gekweekt moest worden.
Het kruid is vochtafdrijvend en versterkt de lever en gal in de aanmaak van spijsverteringssappen. Ook is het een mineraal- en vitaminerijke plant.
Paardenbloem (Molsla) wordt ook wel als sla gegeten. Om de bitterheid te doen verminderen laat men de blaadjes eerst een uur in het water liggen. Vaker worden de planten in het donker gekweekt (net als witlof), waardoor ze bleek blijven en niet bitter smaken. Het melksap is licht giftig, gebruik de stengels daarom niet in salades. In Frankrijk wordt er jam gemaakt van de bloemen (zonder het groen)."
De kenners onder u wisten dit natuurlijk allemaal al.
3 opmerkingen:
Hoi Adri
leuk zeg zo'n paardebloem
erg mooi genomen
gr. louisa
Hoi Adri,
Dat de plant óók een medicinale werking heeft weet ik,
vochtafdrijvend....denk het zeker, neem geen kopje thee voor het slapen gaan want in Frankrijk heet de plant Pissenlit(pis in bed);-)
Welk kind vermaakt zich niet met het liefst in één keer afblazen van de pluizen want dan mag je een wens doen...
Mooie foto....trouwens:-)
Lieve groetjes,Ger
Hallo Adri, leuk dat je zulks soort dingen te weten komt via bloggen, zo leer le nog eens wat.
Groet Kees
Een reactie posten