Lake District 2016

Lake District 2016

dinsdag 21 september 2021

Oogstfeest


Het was weer oogstfeest gisteren! U kent het wel, plukken, selecteren, schoonmaken, en dan met blote voeten persen in de trog. Vervolgens in een grote pan twee uur laten pruttelen. Een heel klein beetje citroen. Laten afkoelen en bottelen. Meer niet. 
De oogst van onze eigen tuin was toch zeker wel 5 liter heerlijke ongespoten druivensap. Genieten!

1 opmerking:

Bill zei

I never seen the process done but read about it in books and I bet that grape juice is the best.